Quelques jours itinérants au coeur du printemps
- De Magome à Tsumago: sur la route d’Edo…
Ce sont deux jolies petites villes qui nous attendent pour randonner sous un beau soleil!
Magome se résume à une grande côte pavée, bordée de vieilles maisons en bois sombre et ornée de toutes les plus belles fleurs du printemps. Nous sommes accueillis dans un minshuku où nous mangeons dans une salle commune différents petits plats typiques, avant de profiter du onsen.
Le lendemain, nous démarrons tôt notre marche à travers les collines, la forêt et les villages pour rejoindre Tsumago. Cette ville est magnifiquement préservée et présente de jolis temples, d’anciennes échoppes d’artisanat local (laque, papier washi, objets du quotidien en bois).
- Takayama, la tradition au coeur des montagnes
Au terme d’une journée pluvieuse, nous nous promenons dans le quartier ancien dans l’ambiance à la fois rude et poétique que confèrent le crépuscule et l’humidité. Le plus vieux temple de la ville et son gingko biloba vieux de 1200 ans sont émouvants!
Les longues rues étroites en bois noir, dans lesquelles nous apercevons de grosses boules de pailles suspendues figurant les enseignes de saké, nous plongent dans une autre époque…
Le matin suivant, le soleil est de retour et fait étinceler les dorures des chars du Matsuri! Pendant deux jours, la ville vivra au rythme des processions, des spectacles de marionnettes et des réjouissances liés à cette grande fête japonaise. Nous visitons aussi le bâtiment qui abrita le shogunat ayant régné le plus longtemps sur le pays: seigneurs, samouraïs et moines y ont vécu, gouverné, jugé et prié.
Nous nous engageons ensuite plus loin dans la montagne pour trouver refuge dans une très belle auberge traditionnelle. Notre chambre est épurée mais très confortable, le onsen de cyprès et de pierre en bord de rivière nous attend…Et le soir, notre hôte attitré, un jeune japonais étudiant en art vraiment sympathique, nous sert et nous décrit le menu kaiseki d’un chef renommé. Ce sont en tout 10 plats des plus variés et des plus magnifiquement présentés qui nous sont proposés! Mention spéciale au boeuf de Hida, un délice…Et comme ce serveur vient une douzaine de fois à notre table, nous avons le temps de discuter et de passer un bon moment.
Il est temps de prendre la route pour achever notre diagonale, en passant par Ainokura. C’est un tout petit village, figé dans le temps et caractérisé par ses maisons au toit de chaume, les gassho. De vieilles dames changent les papiers de riz des fenêtres, un vieux monsieur sème du riz à la volée, les yukata sèchent au vent…Trop mignon!
- Komatsu et Natadera
Ce soir, nous avons prévu de rejoindre deux jeunes français dans leur maison à Komatsu. Pour l’anecdote, cette ville porte le nom d’une bonne partie des tracto-pelles du monde car elle en est à l’origine. Je vous laisse donc imaginer la joie de Nino devant tous ces engins partout disséminés dans ce lieu…
Guillaume nous attend donc en fin d’après-midi et nous accueille avec une tasse de thé. Quelle belle surprise d’arriver ici! Son amie Laurène et lui vivent ici depuis une petite année, avec la très belle idée de faire de leur maison un lieu chaleureux et culturel où chaque habitant peut venir prendre un café, discuter, faire des rencontres, déguster une pâtisserie, apprendre à jouer au jeu de Go, prendre un cours de cuisine, ou encore voir un film dans le cinéma 8 places! Apparemment, l’idée est toute nouvelle pour les japonais mais cela fonctionne. Dans cette belle maison traditionnelle superbement décorée par Guillaume et Laurène, nous croisons une charmante famille le lendemain matin, ce qui donne une occasion à Nino de s’amuser avec une petite fille tandis que nous profitons avec grand plaisir de ce moment convivial avec des habitants de la région. Le monsieur qui est présent nous propose de nous montrer la route jusqu’à Natadera, que Guillaume nous conseille de visiter. Alors en avant! Nous voilà partis pour une petite tournée des amis de ce gentil monsieur et même d’un boulanger français avant d’arriver à destination! Brèves rencontres, mais si beaux souvenirs…
Vers les heures de midi, nous réalisons que plusieurs messages nous attendent sur le téléphone (qui passe la majeure partie du temps dans la boîte à gant…). Le tremblement de terre de Kumamoto a violemment secoué le Japon! Par bonheur, nous sommes loin de la zone et pouvons rassurer tous nos proches.
Arrivés à Natadera, l’émotion nous gagne dès notre entrée dans le parc de ce temple. Les érables au feuillage tendre, les parterres de mousse, l’étang, les rhododendrons et les parois rocheuses forment un ensemble magique, voire mystique. Plusieurs sanctuaires se trouvent ici, dans un écrin de nature resplendissant! Zen…voilà le mot. Nous restons là presque 3 heures afin de savourer le temps, le soleil au travers des arbres et le calme.
Nous achevons cette belle journée par une petite balade dans les alentours de Yamanaka, sur les flancs du mont Hakusan, en bord de rivière et hors des sentiers battus.
- Kanazawa, jardins et samouraïs
Notre petit ryokan est niché au milieu des immeubles récents, en plein centre-ville. Il est tenu par une gentille famille, dont la maman vit en kimono et dessine elle-même les plans indiquant les sites touristiques, avant de les photocopier! Nous nous reposons un bon moment sur les tatamis et partons visiter le fameux jardin Kenroku-en, l’un des 3 plus renommés du Japon, le dimanche matin par un vent à dénouer un obi…Petite déception, il faut l’avouer, peut-être à cause des bourrasques qui font bouger ce tableau d’ordinaire imperturbable: l’eau des étangs tremble, les feuilles s’envolent, les bonsaïs sont tenus par des piliers…ou bien à cause de la foule plus occupée à se prendre en photo qu’à admirer le paysage. Reste que les 8750 arbres, dont certains plusieurs fois centenaires, sont majestueux!
En contrebas de la rivière qui traverse la ville se trouve un quartier autrefois habité par les geishas et les samouraïs. On imagine ces personnages dans les petites ruelles labyrinthiques, au milieu de belles demeures en bois dont les jardins se laissent apercevoir à l’entrée des porches ou par-dessus les murs…
Nous sommes ravis de ce périple, tant par la nature, l’architecture, la cuisine, la douceur, la délicatesse en toute chose et la gentillesse des gens que nous rencontrons!
En plus…
- Aparté petit-dèj:
On se régale au Japon, c’est une certitude, mais plutôt le midi et le soir! Le matin, je mets au défi tout européen sincère pour apprécier les tsukemono, littéralement « choses macérées » qu’il s’agisse de poisson ou de cornichons, la sardine ouverte en deux et la soupe miso au saut du lit…Heureusement, il y a aussi une omelette de la taille d’un Petit Lu et une cuillère à café de purée au vinaigre, ça nous a permis de tenir jusqu’à l’épicerie. Ah oui, et il y a du riz blanc, aussi, comme à chaque repas! Une petite tasse de thé au foin pour faire passer tout ça?
- Portraits japonais
- Nos petits moments…
Le blog de Quentin, Manue et Nino 
Vous nous faites voyager avant l’heure ! Un vrai plaisir de vous lire et découvrir toutes ces merveilleux paysages et villages japonais. Vos photos sont vraiment très réussies, tout comme comme les précédentes d’ailleurs. Que de beaux souvenirs vous aurez !
gros bisous
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Dans cet épisode,on vous sent de plus en plus en phase avec cette région du Japon authentique .
Comme je crois vous l’avoir déjà dit ça nous reporte 23 ans en arrière et ça fait du bien de voir qu’en maintenant fortement leurs traditions l’accueil des habitants est chaleureux voire surprenant c’est un endroit où on se sent ZEN
Quel bonheur de voir notre super Nino s’éclater et goûter à tous les plaisirs
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Grâce à vous découverte et rêve continuent. De beaux sites, de belles rencontres, des contrastes impressionnants. On découvre des joyaux d’une autre époque.Vous prenez le temps. C’est vraiment un voyage en profondeur. On sent tous vos sens en éveil et vous nous transmettez vos émotions. On cueille aussi des idées (la table-couverture). J’adore les sous-titres de certaines photos. La pluie ne semble pas vous faire perdre votre bonne humeur mais vous savez où puiser votre énergie semble-t-il. Vous êtes vraiment sur le chemin de la sagesse!!! Continuez ainsi. Profitez bien. XXXXXXXXXXX
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Un tout petit mot, mon commentaire d’hier ayant disparu…Je vous remerciais pour votre blog qui continue à nous emmener vers des joyaux d’une autre époque, à partager vos belles rencontres chaleureuses, à apprécier votre humour et à nous combler avec vos superbes photos. Vous semblez savoir où puiser votre énergie semble-t-il pour nous paraître toujours de bonne humeur même par temps de pluie…Belle sagesse. Que l’aventure continue à être aussi belle!
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